noticias Domingo, 6 julio 2014

7 lugares que tienes que tienes que visitar en el Salón del Cacao y el Chocolate

Paola Miglio

Periodista de comida y viajes. Frívola. Obsesiva. Ansiosa. Twitter @paolamiglio / Instagram @paola.miglio
Tienen tiempo de ir hasta hoy día.

Tienen tiempo de ir hasta hoy día.

Ayer fui al V Salón del Cacao y el Chocolate y estaba medio vacío porque claro, estaban viendo todos el partido. Así que aprovechando que ya terminó, acá la lista de lo que recomiendo comprar si van hoy. Abre desde las 10 de la mañana en el Parque de las Aguas:

1. SUGARLAB.

Que me encanta, tiene una torta red velvet que es un éxito. Húmeda y con harta crema. Además ellos también son los que hacen esculturas de chocolate y pueden encontrar hasta desde un zombie de Walking Dead hasta a Han Solo congelado. Ahora chicos, a ver si se mandan con GOT o OITNB. S/. 15 la minitorta.

2. Oh Jess Cakes

Tiene Cupcakes con crema de vaina de vainilla. Están buenazos. S/. 20 la caja de 4 cupcakes.

3. Semilla de Oro

Es el chocolate elaborado por la Asociación de Mujeres Emprendedoras ASDEME de Piura. Cacao blanco piurano al 70% y un empaque sencillo pero bastante creativo. S/. 8 la tableta.
4. Chocolates La Ibérica Perú – Oficial

Nos sorprendió con su tableta de chocolate oscuro al 70% de cacao a S/. 16.

5. PACARI: Ecuadorian Organic Chocolate

Trajo varias tabletas con cacao de origen. Compramos dos: la Los Ríos de cacao ecuatoriano al 72% y la que ganó el International Chocolate Award 2013, la Piura Quemazón de cacao blanco al 70%. (la primera a S/. 10 y la segunda a S/. 15)

6. También pasamos por Roselen Chocolatier

Tene sabores divertidos de bombones de queso manchego, cebolla caramelizada, hierbaluisa y kión y funghi porcini.

7. 2 bonus track que no deben dejar pasar:

Las tabletas de cacao de Cusco y San Martín de XOCOLATL y las de caco blanco piurano y Fortunato 4 deCacaosuyo.

Les deseo que tengan una buena empanzada. Ah, la foto es del chocolate de la asociación de mujeres de Piura. Les quedó bonito el empaque.

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Paola Miglio

Periodista de comida y viajes. Frívola. Obsesiva. Ansiosa. Twitter @paolamiglio / Instagram @paola.miglio
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